top of page
Jídelní lístek


Předkrmy


100 g Nakládaný hermelín
v bylinkovém oleji s česnekem a feferonkou
110 Kč

1ks Utopenec s cibulkou
80 Kč

200 g Smažené cibulové kroužky
s domácím pikantním americkým dipem
110 Kč

200 g Smažené bramborové lupínky
čerstvě smažené do zlatova, solené
85 Kč

200 g Bramboráčky s kysaným zelím
110 Kč

100 g Grilovaný hermelín
se salátkem, brusinkami a opečeným toastem
170 Kč



Polévky


Domácí kuřecí vývar
vývar s kuřecím masem, kořenovou zeleninou a babiččiny nudle
80 Kč

Polévka dle denní nabídky
80 Kč



Hlavní jídla


200 g Dřevorubecký steak
šťavnatá vepřová krkovička naložená v česneku, uzenina, americká pikantní omáčka
225 Kč

150 g Vepřová panenka
s domácí smetano-pepřovou omáčkou ze zeleného pepře
225 Kč

150g Trhané vepřové v bramborákové kapse
s domácím červeným zelím, smažená cibulka
250 Kč

150 g Horká kuřecí pánev
z kuřecích prsou, s restovanou zeleninkou (paprika, cuketa, cibule) a žampiony
235 Kč

150 g Smažený vepřový řízek
z vepřové krkovičky, do zlatova smažený v trojobalu, citrón
185 Kč

150 g Smažený kuřecí řízek
z kuřecích prsou, do zlatova smažený v trojobalu, citrón
180 Kč

200 g Talíř smažených miniřízečků
z vepřové panenky a kuřecích prsou, do zlatova smažené v trojobalu, podávaný s bramborovým salátem nebo chlebem, citrón
290 Kč

100 g Smažený sýr Eidam
95 Kč

100 g Smažený hermelín
100 Kč



Doporučení šéfkuchaře


750 g Pečené vepřové koleno
rozpečený chléb, křen, hořčice a beraní rohy
360 Kč

150 g Hovězí gulášek
podlévaný černým pivem, podávaný s variací knedlíků, sypaný cibulkou
240 Kč

500 g Pečená vepřová žebra BBQ
vepřová žebra marinovaná v domácí BBQ omáčce, podávaná s rozpečeným chlebem, křenem a americkou pikantní omáčkou, beraní rohy
320 Kč



Domácí burgery


120 g CLASSIC Burger
z kvalitního hovězího masa v rozpečené žemli s opečenou slaninou a sýrem Cheddar, rajčaty, cibulkou, kyselou okurkou, salátem, kečupem a domácí tatarkou, podávaný s hranolky a kečupem
210 Kč

240 g BIG Burger
z dvojité dávky kvalitního hovězího masa v rozpečené žemli s opečenou slaninou a sýrem Cheddar, rajčaty, cibulkou, kyselou okurkou, salátem, kečupem a domácí tatarkou, podávaný s hranolky a kečupem
265 Kč

120g TRHÁK Burger
trhané vepřové maso v rozpečené žemli, slanina, Cheddar, rajčata, cibule, kyselá okurka, salát, kečup, tatarka, podávaný s hranolky a kečupem
225 Kč



Wrapy


120 g KUŘECÍ Wrap
smažené kuřecí prso v pšeničné tortile s ledovým salátem, rajčetem a majonézou, podávaný s hranolky a kečupem
195 Kč

120g CAESAR Wrap
grilované kuřecí prso se slaninou v pšeničné tortile, ledový salát, rajčata, Caesar dresink
210 Kč

120g TRHÁK Wrap
trhané vepřové maso v pšeničné tortile, Cheddar, ledový salát, rajčata, pikantní americký dresink, podávaný s hranolky a kečupem
210 Kč



Saláty


300 g Caesar salát
s grilovaným kuřecím prsíčkem, slaninkou, ledovým salátem a Caesar dresinkem, sypaný parmazánem a podávaný s opečeným toastem
235 Kč

150 g Míchaný salátek
120 Kč



Dezerty


Čokoládový fondán
s kopečkem vanilkové zmrzliny a šlehačkou
150 Kč



Přílohy


Hranolky
60 Kč

Krokety
60 Kč

Americké brambory
60 Kč

Vařené brambory
60 Kč

Bramboráčky
75 Kč

Bramborový salát
75 Kč

Chléb, bílé pečivo
10 Kč



Omáčky


Kečup
30 Kč

Domácí tatarka
35 Kč

Hořčice
30 Kč

Americká pikantní omáčka
35 Kč

Křen
30 Kč

BBQ omáčka
35 Kč

OBĚDY PO - PÁ 11:00 - 14:00

MŮŽETE OBJEDNÁVAT NA TEL: +420 224 930 129 NEBO NA MÍSTĚ

VÍKENDY OTEVŘENO

Kotva znak

23.10.2018 by Restaurace U Kotvy

bottom of page